Family Vintage Cabernet Sauvignon
R$ 165,00

Family Vintage Cabernet Sauvignon

A fruta para este Cabernet vem do vinhedo plantado no Vale do Cholqui. Os solos são graúdos e cheios de minerais, com dias quentes e secos durante a primavera e o verão, permitindo a produção de uvas com grande expressão aromática, taninos macios e frescor abundante. O rendimento é controlado para não ultrapassar 8 toneladas/hectare, o que nos dará uma agradável concentração de sabores na fruta, que será sentida no vinho.

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Ficha Técnica

1. Olfativo   O aroma é de frutos vermelhos como framboesas e morangos silvestres. Também se podem encontrar no vinho algumas notas de pimenta preta e cassis.

2. Visual   Este é um vinho de cor vermelho-vermelha profunda.

3. Gustativo   O sabor é doce e repleto de fruta vermelha e algum picante. É um vinho suave e delicado, com estrutura e corpo alimentar, mas com taninos macios.

 

        Uva    Cabernet Sauvignon

       País/região    Chile – Valle Del Maipo

         Classificação    Vinho Fino Tinto Seco

      Vinícola    Tres Palacios

       Safra    2019

           Teor Alcoólico    14,00%

           Temperatura de serviço    17 a 19 graus

oi      Potencial de guarda    8 anos


 

       Envelhecimento 100% deste vinho foi deixado em repouso por 10 meses em barris de carvalho francês antes de ser engarrafado.

        Harmonização   É ideal para acompanhar carnes vermelhas e caçarolas.

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