A Viña del Señor é sustentavel e orgânica. O vinhedo e a adega estão localizados no setor Cordillera de la Costa do Vale do Maipo. Os solos que sustentam o nosso vinho, maximizam o desenvolvimento da casta, da sua generosa fruta, destacando-se o seu pH neutro, fertilidade adequada e textura franca. As videiras originárias da Espanha que são produzidas no Chile são: Tempranillo, Garnacha, Monastrell (Mourvèdre), Cariñena e Albariño. A colheita é feita 100% à mão e em família, contando com a participação de três gerações.
R$ 244,00
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Não sei meu CEP1. Olfativo Muito aromático, percebe-se flores, alcaçuz, baunilha, framboesa, cassis.
2. Visual Vermelho granada com notas roxas.
3. Gustativo Aveludado com taninos nobres e sedosos com notas de framboesa na boca.
Uva Tempranillo
País/região Chile – Valle Del Maipo
Classificação Vinho Fino Tinto Seco
Vinícola Viña Del Senõr
Safra 2019
Teor Alcoólico 13%
Temperatura de serviço 14 a 16 graus
Potencial de guarda 10 anos
Envelhecimento 18 meses em barricas de carvalho americano.
Harmonização Tártaro de carne, carpaccio, paella, gambas ao alho, polvo à galega, lasanha de beringelas, lombo de porco com cerveja e mostarda, carne vermelha fina como cabrito.
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